Jak zrobić lody w domu?

zaba  |   |  + 3  |  Ocena: (głosy: 4)

Samodzielne zrobienie lodów w domu nie jest trudne i nie będziesz miał wątpliwości, co do składników, z których zostały zrobione. Poznaj przepis na lody!

Lody

Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 4 łyżki cukru
  • 4 żółtka 
  • ½ laski wanilii. 

Sposób przygotowania
Zagotuj mleko z drobno posiekaną wanilią.

Żółtka utrzyj z cukrem na jednolitą masę, wlej  powoli gorące mleko mieszając ciągle trzepaczką. Podgrzej na małym ogniu do zgęstnienia, nie dopuść do gotowania. Odstaw z ognia i ostudź stale mieszając.
Zimny płyn wstaw w płaskim naczyniu do zamrażarki na kilka godzin, pamiętając o mieszaniu.

 

Dobrze zamrożone lody można podawać z owocami oraz bakaliami.

Oceń poradę: Przydatna Nie polecam

Komentarze

Zostaw komentarz:


Liczba komentarzy: 3
~Kasia | 2009-04-06 18:11
Eee. Wole truskawkowe albo pomarańczowe...
~mateusz1234567891234567890876543 | 2009-04-02 18:55
wygląda na przepis na dobre lody ale na spróbuje zrobić lody z kiślu
~ja | 2008-10-30 17:24
do kitu takie lody