Jak zrobić naleśniki?

Wiki  |   |  + 1  |  Ocena: (głosy: 3)

Mój przepis na naleśniki jest następujący:

Składniki na 10 naleśników

  • 500 ml mleka
  • 250 g mąki
  • 3 jaja 
  • 25 g masła 
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki cukru pudru 

Przygotowanie

1. Mąkę przesypać do miski, wlać mleko i mieszać, stopniowo zagarniając mąkę z boków.

2. Roztopić masło w rondelku na ogniu.

3. Wybić jaja do drugiego naczynia i widelcem roztrzepać. Jaja wymieszać z mąką, roztopionym masłem, solą i cukrem pudrem. Mieszać aż ciasto nie będzie miało grudek.

4. Ciasto połączyć ze stopniowo dolewanym mlekiem. Wymieszać do uzyskania gładkiego i płynnego ciasta. Pozostawić pod przykryciem na ok. godzinę.

5. Usmażyć na patelni.

Smacznego!!!

Smaczne naleśniki

Oceń poradę: Przydatna Nie polecam

Komentarze

Zostaw komentarz:


Liczba komentarzy: 1
~alexxis | 2011-07-10 15:25
a masło trzeba dawać???

Najnowsze porady