Autor: mee1 | 25 June 2006 02:30
Tagi: gotowanie, jajka, omlet, Kuchnia, porada, pomoc, instrukcja, Jak, zrobić, omlet?
Omlet stanowi podstawę wielu smacznych dań - można go przygotować praktycznie z wszystkim.
Podstawowa wersja omletu jest bardzo prosta w przygotowaniu.
Składniki
Etapy przygotowania
Tak przygotowany omlet stanowi podstawę do różnych dań - można do niego dodać cokolwiek na co ma się ochotę, można znaleźć naprawdę wiele przepisów na omlet.
Czasami do jajek dodaje się odrobinę mleka lub / oraz mąki. W ten sposób omlet będzie bardziej puszysty, a w przypadku mąki także mniej kruchy.
Dodając inne składniki należy je albo wymieszać z żółtkiem przed połączeniem z białkiem i wylaniem na patelnię lub po prostu nałożyć farsz już po zdjęciu omletu z patelni (zawijając omlet wokół farszu).
Ze swojej strony polecam omlet z podsmażaną szynką i grzybami.