Dieta obniżająca cholesterol - od czego zacząć?

Poradopedia.pl  |   |  + 1  |  Ocena: (głosy: 0)

Jeżeli chcesz zastosować dietę, która pomoże Ci w naturalny sposób obniżyć cholesterol, musisz zacząć zwracać uwagę na produkty jakie spożywasz.

Co jeść, a co ograniczać?

W miarę możliwości ogranicz spożywanie tłustych potraw, a niektórych wręcz unikaj.

Zamiast tłustych mięs, boczków, kiełbas i tłustych wędlin lepiej przyrządzić chude mięso, jak na przykład kurczaka lub indyka. Do swojego jadłospisu możesz dodać różne ryby. Najlepszym wyborem będzie łosoś, tuńczyk i makrela. Zawierają one kwasy tłuszczowe, które zapobiegają chorobom wieńcowym serca.

Potrawy pieczone należy zastąpić gotowanymi lub duszonymi, jednak jeśli nie jesteś w stanie z tego zrezygnować, najlepiej do pieczenia używaj olejów rzepakowych i oliwy. Unikaj pieczenia na maśle, smalcu, margarynie i olejach słonecznikowych.

Najlepiej zastąpić jasne pieczywo pieczywem ciemnym. Do jego smarowania zamiast masła lepiej użyć w małych ilościach miękkich margaryn. Na rynku występują również różnego rodzaju masła przeznaczone specjalnie dla osób o podwyższonym poziomie cholesterolu.

Musisz również ograniczyć spożywanie jajek, gdyż żółtko bogate jest w cholesterol. Jedno na tydzień w zupełności powinno wystarczyć. Unikaj również pełnotłustego mleka i jego przetworów, czyli np. śmietany, żółtego sera czy lodów. Aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników wybieraj niskotłuszczowe mleko, jogurty i chudy biały ser.

Wskazane jest również spożywanie większej ilości warzyw i owoców, które są źródłem wielu witamin chroniących przed utlenianiem się cholesterolu.

Warto jeść również zboża, płatki owsiane, ryż, kasze i otręby. Zawierają dużą ilość błonnika, który wpływa na obniżanie cholesterolu w organizmie.

W takiej diecie najważniejsze jest by ograniczyć pokarmy bogate w tłuszcz zwierzęcy. Nie chodzi o jego całkowite wyeliminowanie. Wystarczy nie łączyć takich produktów z cukrami (dżemy, słodzona herbata).

Podczas zakupów kupuj produkty o obniżonej zawartości tłuszczu – kieruj się informacjami, które znajdziesz na opakowaniu.

Prawidłowy poziom cholesterolu pomagają utrzymać produkty pochodzenia roślinnego. Do takich zalicza się: fasolę, kapustę, brokuły, owoce papryki, cebulę, brokuły i soczewicę.

Aktywność fizyczna

Również aktywność fizyczna pomaga w zwalczaniu nadmiaru cholesterolu. Najlepiej aby ćwiczenia odbywały się na świeżym powietrzu. Jeśli jednak nie ma takiej możliwości to wystarczy dobrze przewietrzony pokój. Wystarczy ćwiczyć 4 razy w tygodniu przez 20 minut. Dobrym pomysłem może być basen.

Po zastosowaniu takiej diety na pewno twój cholesterol obniży się i poprawi Twoje samopoczucie. Pamiętaj o kontrolowaniu potraw o wysokiej zawartości tłuszczu i o większej aktywności fizycznej.  

Oceń poradę: Przydatna Nie polecam

Komentarze

Zostaw komentarz:


Liczba komentarzy: 1
~weronika | 2012-07-14 10:31
Poziom cholesterolu we krwi obniża betaglukan zawarty w owsie, na jego bazie powstał Betalip, przyjmowałam ten suplement jakiś czas gdy miałam podwyższony cholesterol.