Co można zrobić z suszonymi pomidorami?

Ja polecam następujące danie - proste i bardzo smaczne!

1. Bierzemy pierś z kurczaka (ok. 300-350g na 2 osoby), kroimy w kosteczkę i smażymy na oliwie.

2. Gotujemy makaron penne - ja biorę trójkolorowy (ok. 100-150g) z kostką z oliwy z oliwek.

3. Kroimy suszone pomidory i czarne oliwki na kawałki.

4. Dodajemy 3 łyżeczki pesto z zielonych oliwek.

5. Mieszamy wszystkie składniki.

6. Na sam koniec możemy dodać także na wierzch fetę - nie za dużo (ok. 1/3-1/2 opak.)

Polecam!!!