Jak zrobić naleśniki?

Mój przepis na naleśniki jest następujący:

Składniki na 10 naleśników

• 500 ml mleka
• 250 g mąki
• 3 jaja 
• 25 g masła 
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki cukru pudru 

Przygotowanie

1. Mąkę przesypać do miski, wlać mleko i mieszać, stopniowo zagarniając mąkę z boków.

2. Roztopić masło w rondelku na ogniu.

3. Wybić jaja do drugiego naczynia i widelcem roztrzepać. Jaja wymieszać z mąką, roztopionym masłem, solą i cukrem pudrem. Mieszać aż ciasto nie będzie miało grudek.

4. Ciasto połączyć ze stopniowo dolewanym mlekiem. Wymieszać do uzyskania gładkiego i płynnego ciasta. Pozostawić pod przykryciem na ok. godzinę.

5. Usmażyć na patelni.

Smacznego!!!