Kotleciki z kurczaka

Składniki:

• pierś z kurczaka
• natka pietruszki lub szczypiorek
• 2 łyżki startego sera żółtego
• 2 jaja
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Pierś z  kurczaka kroimy w kostkę,dodajemy natkę lub szczypiorek,ser żółty, jaja, mąkę ziemniaczaną, majonez, przyprawiamy solą, pieprzem i wyrabiamy.
2. Smażymy na oleju tak jak placki ziemniaczane.

Smacznego!