Gofry bez laktozy i glutenu

Chrupiące, delikatne i pełne smaku - gofry idealne na każdy dzień! Bez glutenu, bez laktozy, ale z mnóstwem możliwości na ulubione dodatki. Prosty przepis, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i słodką przekąskę.

Składniki:
• 50 g mąki ryżowej
• 80 g mąki migdałowej
• 2 jajka
• 180 ml wody Mama i ja
• 20 ml oleju rzepakowego
• 5 g bezglutenowego proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego lub trzcinowego

Wykonanie:
1. W misce wymieszaj suche składniki: mąkę migdałową, mąkę ryżową, proszek do pieczenia i sól.
2. Oddziel żółtka od białek.
3. Żółtko, wodę, olej i cukier wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Połącz mokre składniki z suchymi do uzyskania gładkiego ciasta.
5. W osobnej misce ubij białko na sztywną pianę. Dodawaj je stopniowo do ciasta, delikatnie mieszając łopatką lub łyżką, aby nie utracić puszystości.
6. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść.
7. Każdą porcję ciasta piecz przez 7-12 minut (w zależności od mocy gofrownicy), aż gofry nabiorą złocistego koloru. Po upieczeniu przełóż je na kratkę, aby zachowały chrupkość.
8. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, np. cukrem pudrem, świeżymi owocami, musem owocowym, orzechami lub jogurtem roślinnym.

Woda źródlana Mama i ja

Mama i ja - to w pełni bezpieczna, niegazowana woda źródlana, wyróżniająca się niskim stopniem mineralizacji i niewielką zawartością sodu. Stanowi optymalne uzupełnienie codziennej diety kobiet w ciąży oraz mam karmiących piersią. Znakomicie nadaje się również do przygotowywania posiłków dla niemowląt i dzieci w każdym wieku.

Strona www: https://wodadladziecka.pl/

Cena:

1,5 ltr - 2,49 zł
0,5 ltr sport cap - 1,99 zł
0,35 ltr - 1,59 zł