Chłodne i deszczowe popołudnia nie nastrajają optymistycznie do wyjść i spotkań poza domem. Pokuśmy się więc o przygotowanie towarzyskiego spotkania u siebie. Podczas niego świetnie sprawdzą się parówki panierowane z sosem wiosennym.
czytaj »
Gorący pies – kto wymyślił taką nazwę dla potrawy nie mającej nic wspólnego z czworonogim przyjacielem? Dlaczego uwielbiamy to proste połączenie i co zrobić, aby hot-dog stał się zdrową przekąską, a nie najgorszą wersją fast-food’u? czytaj »
Dobry sos jest w stanie zrobić pyszne danie z paru ugotowanych warzyw. Przeczytaj jak zrobić jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych białych sosów - sos beszamelowy. czytaj »
Sos serowy to smaczny dodatek do nachos i wielu innych przekąsek, najlepszy jest na gorąco - taki, jak często podają w kinie. Możesz zrobić gorący dip serowy samemu w domu - prosto, tanio i szybko. czytaj »
Tabbouleh to tradycyjna sałatka z kuchni arabskiej złożona przede wszystkim z kaszy kuskus i pomidora, a także papryki, ogórka, cebuli i innych składników. Polecamy uproszczoną wersję według własnego przepisu! czytaj »
Jesień przyszła w tym roku bardzo szybko, wieczory są już coraz dłuższe i coraz chłodniejsze. Wszyscy dobrze wiedzą, że na takie dni najlepsze są pyszne, gorące zupy. Takim przykładem może być np. fasolowa z boczkiem i kiełbasą. czytaj »
Wysokie temperatury sprawiają, że nie mamy ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. Dobrym rozwiązaniem będzie przygotowanie apetycznej i lekkiej przekąski. Podana na zimno szynka w galarecie z dodatkiem sosu z musztardy francuskiej i kaparów, będzie orzeźwiającą przegryzką w letni, upalny dzień. czytaj »