Jak robić kopie zapasowe swoich plików?

Zastanawiam jak się zabezpieczyć przed utratą danych które trzymam na komputerze - na wypadek gdyby zepsuł się dysk twardy lub ktoś włamał się do mieszkania i ukradł komputer. Nagrywam teraz co pewien czas dane na płyty DVD, ale zastanawiam się czy jest jakiś program który ułatwiałby i przyśpieszał całą sprawę. A poza tym co tak właściwie powinno się backupować?