Kuchnia

Najnowsze porady

KUCHNIA

Mniej nie znaczy gorzej – o wielkanocnym gotowaniu słów kilka

buenavista | 2021-03-18

Zaczyna się dość niewinnie. Od zakupu kilku kolorowych jajek, patery na ciasto z króliczkiem i zrobienia w głowie, tak na szybko, listy gości przy wielkanocnym stole. Aż nagle budzimy się w samym środku świątecznej bitwy, gotując żurek, doprawiając jedną ręką bigos, a drugą sprawdzając stan pieczonego pasztetu. Ale to nie wszystko – w kolejce czekają jeszcze słodkości i… zmęczenie. czytaj »

KUCHNIA

Jak często zmieniasz gąbkę do naczyń? Zdecydowanie za rzadko!

buenavista | 2021-01-12

Sięgamy po nią częściej niż nam się wydaje. Nie zdetronizowała jej nawet zmywarka, która gości w wielu polskich domach. Kiedy trzeba umyć na szybko sztućce, wytrzeć blat albo wyczyścić mocniej zabrudzone powierzchnie, gąbka do naczyń nie ma sobie równych. Prawdziwa bohaterka – poręczna, przydatna i wielofunkcyjna. czytaj »

KUCHNIA

Sernik mojej mamy

Poradopedia.pl | 2020-12-17

Sernik to podstawa Świąt Bożego Narodzenia. Polecam sernik wedlug przepisu mojej Mamy, który zawsze się udaje, a jest najlepszy jaki kiedykolwiek jadłam. Nie jest za słodki, a poza tym niezwykle puszysty w smaku. Mam nadzieję, że Wam też zasmakuje. czytaj »

KUCHNIA

Awokado - jak przechowywać pokrojone awokado aby nie ściemniało?

lula78 | 2020-10-22

Co zrobić aby awokado nie ściemniało zaraz po przekrojeniu? Przeczytaj poniższe sprawdzone wskazówki. czytaj »

KUCHNIA

Co zrobić żeby bób po ugotowaniu zachował swój zielony kolor?

Poradopedia.pl | 2020-07-20

Chcesz ugotować bób i nie chcesz aby zmienił kolor i zrobił się wyblakły? Przeczytaj naszą radę. czytaj »

KUCHNIA

Ryż: jaki ryż do jakiego dania (m.in. sushi, risotto, curry, zupy, sticky rice)

Poradopedia.pl | 2020-05-24

Ryż jest podstawą prawie każdej kuchni, a przy tak różnych jego rodzajach nadaje się do wielu przepisów. Zanim jednak dodasz ten sam rodzaj ryżu do każdego przepisu, zastanów się dobrze, czy na pewno jest to ten właściwy gatunek. Zastąpienie jednego rodzaju ryżu innym może naprawdę zmienić smak naszego dania. czytaj »

KUCHNIA

Chleb żytni na zakwasie z ziarnami

Poradopedia.pl | 2020-05-08

Chcecie upiec pyszny chleb w dość krótkim czasie i macie swój zakwas aktywny? Polecamy Wam chleb żytni na zakwasie z pestkami dyni, słonecznika, sezamem i siemieniem lnianym. czytaj »

KUCHNIA

Spaghetti wegańskie - jak samemu przygotować sos

Poradopedia.pl | 2020-04-14

Marzy Ci się spaghetti w innej wersji niż mięsnej? Polecamy nasz przepis na sos do spaghetti w wersji wegańskiej. Smakuje nawet wyjątkowo wybrednym osobnikom. czytaj »

KUCHNIA

Jak samemu zrobić drożdże?

Poradopedia.pl | 2020-04-14

Drożdże w sklepie jest obecnie ciężko kupić. Jeżeli zastanawiasz się jak możesz sobie samemu je zrobić, wypróbuj następujacego sposobu. czytaj »

KUCHNIA

Jak zrobić zakwas na chleb pszenny?

Poradopedia.pl | 2020-04-13

Chciałbyś zrobić samemu chleb pszenny i nie wiesz jak zrobić samemu zakwas? Radzimy jak łatwo można tego dokonać. czytaj »