Murzynek - łatwe i pyszne ciasto

lula78  |   |  + 0  |  Ocena: (głosy: 0)

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na szybkie, łatwe i pyszne ciasto - Murzynka. Dla tych, którzy lubią  czekoladę i nie chcą spędzić w kuchni zbyt wiele czasu na pieczeniu ciasta, bardzo je polecam.  

Ciasto murzynek

Składniki:

  • 250 g masła lub margaryny
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 3 jajka
  • 8 łyżek wody
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

  • W rondelku rozpuszczamy masło, cukier, kakao oraz wodę. Zagotowujemy. Z naszej masy czekoladowej odlewamy 3/4 szklanki, która na koniec posłuży nam za polewę. Resztę masy trochę studzimy.
  • Oddzielamy żółtka od białek.
  • Do żółtek dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz masę czekoladową. Mieszamy do uzyskania jednoliteju konsystencji.
  • Białka ubijamy na sztywno.
  • Dodajemy białka do ciasta i mieszamy.
  • Smarujemy formę do ciasta masłem i posypujemy mąką. Wlewamy ciasto do brytfany do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy przez ok. 40 minut. 

Smacznego!!!

 

Oceń poradę: Przydatna Nie polecam

Komentarze

Zostaw komentarz: