Coraz częściej zatrzymujemy się na dłużej przy sklepowych półkach. Zanim włożymy jogurt, kefir czy śmietanę do koszyka, odwracamy opakowanie i sprawdzamy, co naprawdę jest w środku. To już nie jest chwilowa moda, tylko coraz wyraźniejszy trend oraz efekt rosnącej świadomości. czytaj »
Osoby na diecie wegetariańskiej muszą dostarczać organizmowi odpowiednią ilość energii, białka, witamin i składników mineralnych, które zastąpią mięso. Są one niezbędne do prawidłowego rozwoju i dobrego samopoczucia. Jak jednak uzupełnić ich niedobór? Alternatywnym źródłem jest nabiał, a przede wszystkim ser żółty. czytaj »