Poradopedia.pl
› Kuchnia
Najnowsze porady: Kuchnia
Znaleziono: 517
Aromatyczna świąteczna zupa piernikowa – moczka. Słodka śląska tradycja pysznych świątecznych przysmaków- Zupa z piernika, zwana także moczką to tradycyjne danie śląskie podawane w wigilijny wieczór. Jest pyszna, aromatyczna, bogata, pełna bakaliowych niespodzianek, a do tego słodka i sycąca, więc śmiało można traktować ją jako wspaniały świąteczny deser. Moczka świetnie smakuje zarówno na gorąco jak i na zimno, jej gęstość reguluje się dopasowując do własnych upodobań. Można ją serwować rzadką lub gęstą jak budyń. czytaj »
- „Po tatarsku”, czyli jak?
- „Po tatarsku” dawniej oznaczało sposób przyrządzania żywności, który polegał na grillowaniu i podawaniu jej z pikantnym sosem zaś różne odmiany kuchni tatarskiej były znane w Polsce już w XVIII wieku. Sam sos tatarski można przygotować na wiele sposobów, a do dziś powstało wiele odmian tego przysmaku.. czytaj »
Filtrowana woda jako podstawa smaku potraw - Woda z kranu dawno już przestała być niebezpieczna i między bajki należy włożyć przekonanie o tym, że nie wolno jej używać do gotowania. W większości przypadków można ją nawet bezpiecznie pić, ale… jej smak ciągle jeszcze pozostawia wiele do życzenia. czytaj »
Imbir - właściwości- Imbir posiada wiele właściwości korzystnych dla zdrowia i może stanowić źródło dodatkowej energii, zastępując kawę czy napoje energetyczne. Przeczytaj dlaczego warto częściej spożywać imbir. czytaj »
Historia pachnąca przyprawą korzenną, czyli skąd wzięły się pierniki?- Różnią się między sobą kształtem, grubością, miękkością czy dodatkami, zawsze jednak uwodzą aromatycznym, korzennym zapachem przypraw, przywołującym na myśl zimowe wieczory i rodzinną atmosferę Świąt Bożego Narodzenia. czytaj »
Wsparcie w kuchni podczas Bożego Narodzenia- Aby zbliżające się święta były niezapomniane warto podjąć staranne przygotowania nieco wcześniej. Wyjątkową atmosferę zapewni uroczysta wieczerza. Jak zaplanować działania, by o niczym nie zapomnieć i móc w spokoju cieszyć się atmosferą Bożego Narodzenia? czytaj »
Andrzejkowe przekąski na ostatnią chwilę- Andrzejki – wieczór wróżb i hucznych zabaw. Noc, w którą możemy dowiedzieć się kto będzie naszym partnerem na całe życie oraz ile szczęścia czeka na nas w nadchodzącym nowym roku. Ta magiczna noc to świetny pretekst do spotkań z przyjaciółmi, a skoro spotkania, to obowiązkowo musimy zorganizować odpowiednie przekąski. A skoro przekąski, to tylko finger food! czytaj »
-
Andrzejki – wieczór wróżb, magii i… przekąsek!
- Wróżby z wosku, ścieżka z butów, karteczki z imionami, czy przewidywanie przyszłości z fusów po kawie – z tego wręcz słyną Andrzejki, czyli imieniny Andrzeja. Dodajmy do tego jeszcze barwne i nietuzinkowe przebrania oraz makijaże, ciekawie przystrojone wnętrze i przepyszne przekąski, a ostatni wieczór listopada może być niezapomniany. czytaj »
-
Quesadilla – danie ze słonecznego Meksyku na chłodną jesień
- Za oknem jesień, która rządzi się swoimi prawami: deszcz, mgły, przymrozki i brak słońca. Letnie, upalne dni już dawno za nami. Przetrwanie tej pory roku nie należy do najłatwiejszych, ale jest na to kilka sprawdzonych sposobów. Jednym z nich są podróże – chociażby te kulinarne. Gorący Meksyk w środku jesieni? Nie ma problemu - Quesadilla lekiem na jesienną chandrę! czytaj »
Jak zrobić listę zakupów - Czy wybierając się na zakupy spożywcze korzystasz z listy zakupów? Jeżeli nie, to powinieneś zacząć. Jeżeli już korzystasz, to przeczytaj naszą poradę jak robić to szybciej, łatwiej i efektywniej. czytaj »
