Duszenie mięsa to nic innego jak gotowanie pod przykryciem z dodatkiem tłuszczu i małej ilości płynu. Duszeniu można poddać każdy rodzaj mięsa, zaczynając od drobiu aż po ryby, zazwyczaj jednak poddawane są mięsa gorsze jakościowo, czyli takie, które nie nadają się do smażenia i pieczenia. czytaj »
Co powinieneś wiedzieć o jajkach
Nie podawaj dzieciom grzybów do jedzenia
Jak ugotować brokuły
Jak polubić gotowanie? Zainspiruj się i usprawnij je maksymalnie!
Jak zrobić corn doga
Kefir na zdrowie
Lubisz skrzydełka? Zobacz jak ułatwić sobie jedzenie
Jedzenie bogate w antyoksydanty
Zatrucia na wakacjach
Marynowanie mięs - co powinieneś wiedzieć